TUTORIAL CUP CAKES PRA O NATAL

CUP CAKES COM BUTTER CREAM 

INGREDIENTES PARA MASSA 

100 ml de azeite 

100 ml de leite

1 colher de sopa de raspa de limão 

1 colher de chá de bicarbonato de sódio 

1 colher de chá de sal 

1 colher de chá de fermento royal 

2 xícaras de farinha de trigo 

2 xícaras de açúcar

1 xícaras de passas 

3 ovos

MODO DE PREPARO DA MASSA

primeiro peneiramos a farinha de trigo e juntamos todos os secos em um só recipiente, levamos pra bater ovos açúcar e logo incorporamos o azeite e batemos uns minutinho mais adicionamos a os secos, e alternamos com o leite e por ultimo colocamos as passas e distribuímos essa mistura em forminhas e levamos pra assar em forno médio uns 160gº por 40 minutos. 

INGREDIENTES PARA UMEDECER A MASSA  

70 ml de aguá 

70 ml de açúcar 

70 ml de brandi 

essência de limão 

MODO DE PREPARO 

junte a aguá com açúcar e o brandi e leve ao forno deixe ferver e quando isso suba de fervura apague e deixe esfriar e logo ponhe a essência de limão e reserve. QUANDO nossos CUPCAKE esteja pronto e frios pegue um pincel e passa com nosso liquido reservado para o banho deixe bem umedecido e reserve.

VÍDEO: