MINES BOMBINHAS COM CREME CONFEITEIRO

SONHOS COM CREME

INGREDIENTES

2 colheres de açúcar

1/2 xícara de leite meia xícara de leite

3 colheres de sopa de margarina 

4 xícaras de farinha de trigo

um pisca de sal 

1 colher de chá de baunilha 

2 gemas 

1 tablete de fermento biológico 

1 litro de óleo 

MODO DE PREPARO PARA MASSA 

bem misturar todos estes ingredientes pra bater uma vez que fez a massa deixar descasar por aproximadamente 2 horas, abra a massa com o rodo corte o tamanho da massa como queira em redondo em forma quadrada o de anel, bem abra um papel manteiga e ponhe eles pra descansar e logo corte o papel com elas e leve pra fritar no óleo quente e reserve, deixar esfriar e logo encher com muito recheio de sua preferencia eu escolhi creme confeiteiro.

INGREDIENTE DO RECHEIO

2 colheres de sopa de maisena

3 gemas 

2 colheres de sopa de açúcar 

1 colher de chá de baunilha 

1/2 xícara de leite

pau de canela 

MODO DE PREPARO DO CREME CONFEITEIRO 

em uma panela leve pra ferver o leite gemas açúcar e maisena com pau de canela  e siga mexendo para que não forme bolas dentro da massa, quando este comece a ferver retirar o pau de canela  e deixe esfriar,  e quando esteja frio adicione a baunilha e já estará pronto pra encher nossas mines bombinhas.

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VÍDEO: