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segunda-feira, 24 de novembro de 2014

MINES COMPRINHAS E ENFEITES DE BOLOS PÃES TORTAS E CUPCAKES

"DECORAÇÕES PARA TORTAS BOLOS PÃES E CUPCAKES"

Bem meninas hoje vamos em mines comprinhas para preparações e decoração de nossas massas em todas as fases, tanto como PÃO TORTAS CUPCAKES BOLOS, tem uns artículos bem baratinhos e outros não tanto veja o passo a passo.

em primeiro lugar comprei este vidro de baunilha  da casa VAHINÉ que e uns dois aroma que não podia faltar preço euro 4.00 €







comprei esta cartelas da casa ALBONA  com varias  essência de rum, laranja, limão, manteiga, preço  euros 4.00  €.:








 comprei esta cartela de  colorantes alimentários da casa VAHINÉ em 3 cores azul, amarelo, vermelho  pra também fazer decorações mim custarão euros 5.00 €.:


comprei estas bisnagas de colorantes da casa DR OETKER que pigmenta muito de cor bem intensa preço euro 3.00 €




comprei estas canetas bisnagas pra escrever em pasta americana o bolo e pão da casa DR OETKER preço euro 6.00 €


bem também comprei estes enfeites da LA VILLA em confeitos pequeninos de estrelinhas, coraçãozinhos, bolinhas etc. preços euros 5.00 €



bem compre estas frutas cristalizadas pra decorações para pão bolo tortas da casaANTIUXIXONA preço euros 7.00 €.:





bem comprei este maravilhoso  da casa WILTON colorante em pasta que mim custou euros 2.80 €.:






bem seguindo com as compras comprei estas gotas de chocolate da casa MEIVEL preços euros 5.00 €.:



também comprei este açúcar especial pra fazer a decoração de cupcakes porque ele e extra fino da casa FUN CAKES  preços em euros 4.75 €




comprei este piping gel pra decoração de tortas e pães da casa WILTON preços euros 5.75 €.:




comprei esta caixinha de plastico com  glucose da casa WILTON  que e ideal pra fazer caramelo pra que não si cristalize e nem mude de cor preço  7.20 euros €.:




comprei estas bolinhas de chocolate da casa HACENDADO para fazer enfeites e por dentro de bolos e pães preço euros 4.00 €.:




VÍDEO:


sexta-feira, 21 de novembro de 2014

MINES COMPRINHAS DE UTENSÍLIOS PARA COZINHA

COZINHA!

Bem meus amores hoje eu trago todas os utensílios que mim faz falta pra fazer as decorações na hora que eu tenho que fazer massas ou decorar, ou por a quantidade certas pra elaboração das nossas receitas não são muitas coisas mais vai bem na hora que vamos fazer nossas massas doce ou salgadas.fotos

bem o primeiro foi esta maravilhosa taça para soverte que compre da marca CASA preço euro  1.59 €.:




segundo foi moldes para magdalenas em cor de listas  verde que e ideal tanto pra cupcake  que mim custou euro 1.00 €.:




bem o terceiro foi esta maravilhosa manga de confeiteiro não podia faltar para as decorações das nossas torta e bolos e bem essa saiu por o valor de euros 2.90 €.:


bem a quarta e este fantástico amassador manual que deixa a sua massa quebrada no ponto sem passas porque não esquenta nas mãos e você faz a massa certinha. euros 11.00 €






bem em quinto  lugar eu trouxe essa estera que mim saio bem baratinha ideal pra fazer Sushi em casa sem nenhum problema euro preço 1.00 €


no sexto  lugar foi esta colher de soverte que eu estou usando como medidor para as receitas de cupcake preço em euros 5.99 €


bem o sétimo artículos são estes de corta pasta americana ou corta fondan  preço euros 2.50 €.:


VÍDEO:


quarta-feira, 19 de novembro de 2014

COMO FAZER GEL DE BRILHO OU GEL DE ACABAMENTO PARA TARTE LETAS

COMO PREPARAR TARTE LETAS 

INGREDIENTES PARA TARTE LETAS 

2 maçãs 
2 xícaras de açúcar
1 colhe de sopa de sumo limão 
1 xícara de aguá 
3 folhas de gelatina transparentes 
500 ml de aguá 

MODO DE PREPARO 

descascar as maçãs leve ao fogo as cascaras com 500 ml de aguá e o açúcar, e quando comece a cozinha e as cascaras mude de cor retirar do fogo adicionar a gelatina e quando este si encorpore por completo mexa e por ultimo ponhe as um colher de suco de limão, e quando esteja pronto desligue o fogo e deixe esfriar e estará pronto pra dar brilho em todos os tipo de TORTAS, TARTE LETAS, FRUTAS, PÃO, CROISSANT, e tudo que queiras e um bom apetite.















bem vocês sabe porque! eu cozinhei as cascaras da maçã porque? elas tem no seu composto lecticina que faz essa magica quando esta cozinhado pra da esse maravilhoso pig gel, o acabamento das frutas e torta e pães.

VÍDEO:






bem e a outra forma e essa comprar um pacotinho deste de gel instantâneo, por um pouquinho de aguá e da a consistência que queira para da brilho, e si quiser por colorante alimentício pra chegar na cor desejada fica tudo a seu critério como queira transparente o de cor.