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sexta-feira, 25 de dezembro de 2015

TUTORIAL PÃO DOCE COM CARAMELO ALMÊNDOAS E NOZES TOSTADAS

PÃO COM CARAMELO 

Pão um das maiores delicia que pode existir, que não gosta de pão? hoje a receita e bem fácil.


INGREDIENTES PARA A MASSA 


900 gr farinha de trigo 
1 ovo 
3 gemas 
2 xícaras de leite
200 gr de margarina
4 colheres de sopa de açúcar
1 tablete de fermento biológico
1/2 colher de chá de sal ou meia colher de chá de sal
1/2 colher de chá de essência de baunilha 
1 colher de sopa de mel 
1 colher de sopa de vinho
1/2 colher de chá de canela 
uma pisca de cravo moído
1/2 de xícara de aram danos e uvas passas 
raspa de limão e laranja 



INGREDIENTES PARA COBERTURA   

1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de margarina
50 gr almêndoas e nozes 




1- em uma assadeira leve o açúcar pra derreter uma vez que tome consistência de caramelo adiciones a colher de margarina e as almêndoas e nozes, agora em um tabuleiro espalhe esta mistura e deixe que esfrie 







2 - agora junte o ovos e as 3 gemas açúcar as essência vinho cascara de laranja e limão o  leite fermento o mel  pisca de cravo e a canela misturar até dissolver o açúcar.


3 - agora junte a farinha com a margarina e todos os liquido e bata ou na mão ou em batedeira e adicione todas as frutas seca e reserve.





4 - ponhe no tabuleiro em cima do caramelo com as almêndoas e nozes e deixe que dobre de volume aproximadamente 1 hora passado este tempo leve pra o forno 150ºgraus  por 30 mn E BOM APETITE.




aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha.


quarta-feira, 11 de novembro de 2015

TUTORIAL MUFFINS DE ARAM DANOS PRA O NATAL

MUFFINS PRA O NATAL 

Receitinha maravilhosa bem caseira e escolhida maravilhosamente pra festas natalinas bem convido a todos pra que assista essa deliciosa receita. vem comigo amoresssssssssss vem.

INGREDIENTES PARA MASSA 

100 ml de leite ou 1/2 xícara de leite 
100 chantili ou nata ou creme de leite
50 ml óleo de girassol  
3 ovos 
1 pisca de sal 
1 colher de sopa de fermento 
1 colher de sopa baunilha 
100 gr de açúcar 
250 gr de farinha de trigo 
75 gr de aram danos 


agora em um bole misture todos os liquido ovos  leite chantili óleo etc, agora quando esteja tudo muito bem integrado e a hora de por os secos tipo farinha sal e fermento,  ates de por toda farinha de trigo reserve uma colher desta para passar os aram danos nelas antes de adiciona na massa, abra as capsula de muffins e com um colher de sorvete encha e preencha todas as capsula com a mesma medidas e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos a 150gr retirar e reservar.


PARA O BANHO DOS MUFFINS  

1 cálice de aguá 
1 cálice de vinho branco
1 colher de mel 

agora misturar tudo uma vez que esteja  tudo integrado faça uns furinho e passe por em cima dos muffins e reserve.

PARA COBERTURA 

150 gr de açúcar de confeiteiro 
100 gr de philadelfia 
100 gr de manteiga 
1 corante de cor vermelha 


misture na batedeira a manteiga até mudar de textura incorpore o açúcar e misture até que fique em cor creme adicione a philadelfia e adicione uns quantas gotas de colorante vermelho, agora pegue uma manga de confeiteiro e faça como queira o desenho eu fiz em forma de um espiral. vuola ficou lindo decorei com confeitos de cor brancas com estrelinhas.


aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha meninas.



sexta-feira, 6 de novembro de 2015

TUTORIAL COMPRAS PRA CASA

COMPRAS PRA CASA!

Bem amores hoje eu trago pra todas que de uma olhadinhas nas coisas que eu comprei pra casa, artículos de casa e cozinha não da pra fica indiferente com esses artículos e seus precinhos, quem não sai de compras buscando preços em conta quem! não faz conta e compara na hora de compra pues eu faço do mesmo jeito aqui vamos mostrar uma quarta parte das coisas que eu comprei.
loja o web http://www.showroomprive.com



minha primeira compra foi este espelho de doble face um lado com uma lente normal e a outra com lente de aumento, sabe que mais goste nele e que vem com luz em volta da lente.



agora sim se acabou o pesadelo de ter que esta com uma escova pequenina tentado retira o pó entre o corre mão da grade que esse maravilhoso aspirado agora se acabou a trégua com o pó.



esse tostador vem com duas parte pra por pães agora não faz falta ter que esperar pra tostar como ela tem dois lados facilita muito.



o que eu mais amei foi esse ferro e passa com uma precisão se acabou roupa machucada porque ele e muito potente junto com o vapor adeus tecido machucados.


você tem acne o cravo ou pontos negro se acabou esta maquininha de vapor deixa todos os poros bem abertinhos pra que possa fazer uma limpeza com estiveste ido a o dermatologista, pele limpinha e sem resto de sebo.


essa maquina tem o vapor incrivelmente magnifica aguá a toda pressão faz dela um modelo único na hora de limpar com por exp na borracha da geladeira onde acumula toda a sujeirinha nos azulejos e limpeza de cristais ela arrasa com tudo.


essa sanduicheira ela e fantástica seu sanduíche sai bem assado e a ver bem crocante na parte de fora do seu pão.


sabe essa maquina de corte pegue uma promoção e mim perguntava mais você vai usa em fim compre e já dei uso no meu cabelo desfie a parte da frente do meu cabelo.



ela veio com 4 cabeças pra que você de o uso que queira tanto em cabelos como serve pra barba.



eu estou amando meus abaju eles leva 2 lamparas led e ilumina muito muito e eles estava tão baratinho que eu resolvi comprar agora isso sim caro foi as lamparas.



pra um dia que queira sair de bicicleta ai já tem uma maravilhosa garrafa térmica pra leva o que queira qualquer liquido frio ou quente.



minha próxima receita vai ser de macarrones comprei essa forma de silicone ideal pra fazer essa maravilhosa receita.



e aqui nesta outra comprei este tapete de silicone pra poder manipular alimento tipo calda de açúcar quente e não mim queimar.


copo mais pilão 2 colheres mescladora e mais 2 canudinhos pra fazer mojito ou caipirinha, bem acho que foi a combinação perfeita que não podia falta e ademais estava bem baratinho de preço.


que um cocktail no ponto mais não quer ele cheio de aguá aqui vai estes lindo e coloridos cubinhos de gelo uma opção fantástica que eu não podia deixar passar.



aqui deixo esse lindo e a vez bem pratico um caneco pra tomar em dias frio um tê ou leite com chocolate ou café.


pra completar o que não podia faltar um aroma delicioso em dias e noites de inverno essas velas arro maticas a frutos do bosques


pra uma iluminação total com aromas a brisa do mar essa outras velas que da pra por na banheira e relaxar total com uma luz bem suave e aromas deliciosos que da pra sonhar.


bem meninas aqui eu deixo VÍDEO pra que de uma olhadinha.


quarta-feira, 28 de outubro de 2015

TUTORIAL FANTASMINHAS DE SUSPIRO PRA HALLOWEEN

FANTASMINHAS DE SUSPIRO!

Bem hoje vamos fazer uma receita deliciosa pra quem gosta de tudo bem docinho ai vamos pra receitinha dos nossos fantasminhas.

INGREDIENTES

5 claras de ovo 
300 gr de açúcar cristal
1 colher de sopa de estrato de baunilha 
1 colher de sopa de sumo de limão 
um pisca de sal 
2 pedaços de chocolate




bem em uma batedeira vamos levar pra bater 5 claras de ovo ate ficar em ponto de neve, uma vez que espume bem agora  pouco a pouco vamos por açúcar ate que termine todo o açúcar e vai adicionando em poucos sal e baunilha e o sumo de limão, pegue uma manga confeiteira e encha com a massa e para montar os fantasminhas necessitaras uma papel manteiga ou um tapete de silicone, bem agora estará prontinho para ir ao forno 60Cº durante 50 mn  uma vez que esteja assados leve pra esfriar agora derreta o chocolate pra fazer a boca e olhos e deixe seca e BOM APPETIT HALLOWEEN HMMMMMMMM


esta receitas pra festinhas de crianças vai ser genial e um enfeite perfeito e ademais saborosos que criança não quer comer essas delicias, bem aqui eu deixo e espero que faça e sabor ei estes fantasminhas de suspirinhos.


e a ideia pode fazer como mais queira eu compartilho com todas vocês esta deliciosa receita,
bem amores aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha.


terça-feira, 20 de outubro de 2015

TUTORIAL BOLO TORTA DE AMEIXA PHILADELPHIA E RASPA DE CHOCOLATE BRANCO

BOLO DE AMEIXA PHILADELPHIA E RASPA DE CHOCOLATE BRANCO

2 xícara de açúcar 
3 xícara de farinha de trigo 
200 gr de margarina 
3 ovos 
1 colher de sopa de chocolate 
1 colher de sopa de fermento 
1 colher de chá de bicarbonato de sódio 
1/2 xícara de chá creme de coco 
1 pisca de sal 
200 gr de ameixas sem sementes 
1/2 xícara de vinho tinto 





bem enceramos 2 formas e reservamos, agora  levamos em uma panela o vinho 1 colher de açúcar e as ameixa pra fazer o doce uma vez que evapore todo o vinho deixamos esfriar e trituramos e logo reservamos, separamos agora claras de gema batemos as claras em ponto de neve e reservamos na geladeira, agora na batedeira adicionamos açúcar e margarina quando essa mude de cor adicionamos as gemas quando esteja tudo bem encorporado vamos  alternar farinha chocolate sal e batemos tudo suavemente e incorporamos os 100 gr de ameixas triturada com a meia xícara de creme de coco agora desligamos a batedeira e vamos com um espatula batendo suavemente as claras e incorporamos a colher de chá de bicarbonato de sódio, e pra finalizar adicionamos o fermento distribuindo essa massa nas forma e leve pra assar durante 1 hr 30 mn forno a 150Cº desligue e deixe esfriar abra a torta o bolo em duas metade e reserve.

LIQUIDO PRA UMEDECER O BOLO TORTA

1/2 xícara de vinho 
1 xícara de aguá 
1 colher de sopa de açúcar



em um panela levamos os três ingredientes pra o fogo quando levante fervura apague e deixe esfriar, agora pegue as duas metades do bolo torta umedeça e reserve.

COBERTURA DO BOLO TORTA

200 gr de philadelphia
1 lata de leite condensando cozida em ponto de doce 



agora leve pra bater a philadelphia com o doce de leite bata ate fica um creme e reserve, agora com as duas metades do bolo passe o recheio de ameixa e feixe e logo passe o creme que e a cobertura do bolo torta agora pra finalizar despeje todas as raspa de chocolate branco.



Bem amores agora eu deixo aqui o VÍDEO pra que de uma olhadinha meninas.



http://www.vilmacorreiacozinha.blogspot.com.es

segunda-feira, 28 de setembro de 2015

TUTORIAL PÃO INTEGRAL

PÃO

Tutorial de pão bem delicioso para tomar com um delicioso café ou chá  bem pra fazer esta receita nada mais vamos a necessitar, 

INGREDIENTES PARA MASSA

2 xícara de farinha de trigo 
2 xícara de farinha espelta 
3 gemas de ovo
1 colher sopa de mel 
1 tablete de fermento biológico
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 
1/2 colher de chá sal  
1 cálice de azeite ou óleo 
1 xícara de leite 







bem em um bole misturamos todos os ingredientes levamos pra bater ou amassamos nas mãos deixe descansar 2 horas,  até que solte todo o glute da massa depois passe gema de ovo e solte por em cima açúcar mascavo passado  este tempo de a forma desejada e leve pra assar a forno 150ºc ou 160ºc aproximadamente 20 minutos e BOM APETITE.  




aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha amores receita fácil do dia pra tomar um café ou chá da tarde.





quinta-feira, 17 de setembro de 2015

TUTORIAL MINES TORTINHAS DE SORVETE OREO

MINE TORTINHAS DE OREO 

BEM amores hoje eu trago um delicia de torta ou tortinha de sorvete OREO deliciosa pra todas vocês essa receita rende um mom tanho a fica os ingredientes.

INGREDIENTES  

1 lata de leite condensado 
1 xícara de leite gordo
1 xícara de açúcar 
3 colheres de sopa de açúcar
4 ovos 
500 ml de chantili 
3 colheres de sopa de chocolate 
1/2  xícara de aguá ou meia xícara de aguá
sal 
1 vage de baunilha ou essência de baunilha 
1 pacote de bolacha ou biscoito oreo mais ou menos 220 gr 

PREPARAÇÃO CARAMELO

bem amores desta vez separei dois modelos de formas nhuns pequenas e a outra em tamanho normal primeiro fiz o caramelo levei o açúcar pra derreter quando ficou dourado apague o fogo e despejei nas formas tanto grande como pequenas e deixe esfriar e levei pra o congelador 

COBERTURA

pra nossa cobertura vamos a necessitar 3 colheres sopa de chocolate 3 colheres de açúcar e 1/2 xícara de aguá ou meia xícara de aguá junte em uma panela e leve pra o fogo quando levantar fervura apaguem deixe esfriar e logo ponhe dentro das formas já congelada em cima do caramelo leve outra vez pra o congelador e deixe congelar.

CREME  

em uma panela juntamos o leite condensado mais o leite gordo a vage de baunilha e sal adicionamos os ovos passamos pela peneira antes e retiramos esta pele que deixa cheiro,  levamos ao fogo até em grosar retiramos do fogo e deixamos esfriar reservamos, agora bata as claras em ponto de neve e reserve, retire da geladeira o chantili e leve pra bate na sua batedeira e deixe em ponto de pico reserve, quando o creme esteja completamente frio misture todos os ingredientes e reserve, pegue sua bolacha oreo retire o recheio e parta em pedaços pequenos grosseiramente e misture todos os ingredientes dentro do seu creme retire sua forma do congelado e ponhe sua mistura dentro da sua forma e forminhas e leve pra geladeira aproximadamente 6 hora e estará prontinho pra servi BOM APETITE.


VEJA
que maravilhoso ficou este mine tortinha ficou deliciosa textura em boca bem macia.



aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha e vê o passa a passo desta fantástica receita.




segunda-feira, 31 de agosto de 2015

TUTORIAL ESPETINHOS DE FRANGO

ESPETINHOS DE FRANGO

INGREDIENTES 

1 peito de frango
1 pimentão verde 
1 pimentão vermelho
tiras de bacon 
sal a gosto
pimenta a gosto
azeite 
palitos 


MODO DE PREPARO 

bem por os palitos de madera de molho deixe que fique bem mole e depois, corte o peito de frango em pedaços, corte os pedaços bem finos e quadrados o bacon e logo em pedaços quadrados o pimentão pegue os espetinhos antes previamente de molho agora ponha a primeira peça um de frango outra de bacon outra de pimentão vamos alternando ate terminar o espeto e logo leve em uma assadeira ou no forno como queira deixe dourar e BOM APETITE.



 aqui deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha mim amores.






segunda-feira, 17 de agosto de 2015

TUTORIAL TORTA DE SORVETE DE BAUNILHA MAIS SIMPLES IMPOSSÍVEL

TORTA DE SORVETE MAIS SIMPLES IMPOSSÍVEL

Bem amores hoje eu trago essa torta de sorvete deliciosa pra o verão, como vocês sabem essa torta e fácil seu preparo não e nada difícil bem para o seu preparo vamos a necessitar.

INGREDIENTES PARA MASSA 

3 colheres de chocolate 
3 ovos 
1 lata de leite condensando 
1 xícara  de leite de vaca
6 colheres de açúcar
450 ml de chantili 
1/2 xícara de aguá ou meia xícara de aguá 
uma pisca de sal 
2 colheres de sopa de baunilha
  


MODO DE PREPARO A CALDA 

leve pra o fogo em uma forma de furo no meio 3 colheres de açúcar pra caramelizar quando forme o caramelo reserve até que esfrie logo com meia xícara de aguá leve o cacau leve pra o fogo faça o caramelo de chocolate apague e quando esfrie ponhe em cima do caramelo, agora separe as claras das gemas ponhe em uma caçarola a lata de leite condensando com as gemas e a baunilha cozinhe por nhus minutos até que vire um creme bem grosso quando esfrie junte com o chantili e reserve, agora bata as claras com 3 colheres de açúcar até fica em ponto de neve, agora  misture dentro do creme tudo muito bem e logo ponhe dentro da forma e leve pra o freezer por 6 horas e logo BOM APETITE.

aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha.



  


segunda-feira, 10 de agosto de 2015

TUTORIAL VAMOS PREPARAR PINHA COLADA OU COCKITAIL DE ABACAXI

PINHA COLADA

INGREDIENTES:

1 abacaxi 
1 cálice de Rum 
cubos de gelo
3 cálice de creme de coco
1 copo de suco de abacaxi








MODO DE PREPARO 

em primeiro lugar cortamos o abacaxi perto das folha reservamos pra fazer a tampa, retiramos a carne e deixamos vazio sem abacaxi, agora no liquidificador juntamos o suco do abacaxi com o creme de coco o rum e bastante gelo batemos aproximadamente por 2 minutos e despejamos dentro do abacaxi vazio adicionamos mais gelo e esta prontinho pra ser servido! um delicioso cockitail. 


aqui eu deixo o VÍDEO pra da uma olhadinha.