TORTA DE SORVETE MAIS SIMPLES IMPOSSÍVEL
Bem amores hoje eu trago essa torta de sorvete deliciosa pra o verão, como vocês sabem essa torta e fácil seu preparo não e nada difícil bem para o seu preparo vamos a necessitar.
INGREDIENTES PARA MASSA
3 colheres de chocolate
3 ovos
1 lata de leite condensando
1 xícara de leite de vaca
6 colheres de açúcar
450 ml de chantili
1/2 xícara de aguá ou meia xícara de aguá
uma pisca de sal
2 colheres de sopa de baunilha
MODO DE PREPARO A CALDA
leve pra o fogo em uma forma de furo no meio 3 colheres de açúcar pra caramelizar quando forme o caramelo reserve até que esfrie logo com meia xícara de aguá leve o cacau leve pra o fogo faça o caramelo de chocolate apague e quando esfrie ponhe em cima do caramelo, agora separe as claras das gemas ponhe em uma caçarola a lata de leite condensando com as gemas e a baunilha cozinhe por nhus minutos até que vire um creme bem grosso quando esfrie junte com o chantili e reserve, agora bata as claras com 3 colheres de açúcar até fica em ponto de neve, agora misture dentro do creme tudo muito bem e logo ponhe dentro da forma e leve pra o freezer por 6 horas e logo BOM APETITE.
aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha.
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