Hoje amores vamos fazer um receita deliciosa pra todos os dias tanto pode ser se vido inverno como verão
INGREDIENTES
leite
2 xícara de café
canela
chocolate
canela
açúcar
em uma cafeteira ponhe duas colheres de sopa bem cheias para fazer o café quando suba o café reserve, agora leve o leite para ferve e quando retire do fogo e pegue a maquina de vibração leve dentro do leite ate fazer espuma de doble e triple, agora reserve e adicione o café na xícara e agora adicione o leite mais a espuma e ponhe em cima um toque de canela mais chocolate em pó mais cravo em pó e já esta prontinho o seu cappuccino.
resultado final uma espuma bem firme com aromas de chocolate cravo e canela.
aqui pode ver a altura da espuma que ficou maravilhoso.
Hoje eu trago um deliciosa receita de bolo no pote vem conferir comigo.
INGREDIENTE P/MASSA
1 colher de sopa de chocolate
1 colher de sopa de baunilha
1 colher de chá de essência violeta
1 colher de chá de vinagre
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
uma pisca de sal
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
3 ovos
3 colheres de margarina
2 xícara de farinha de trigo
INGREDIENTE P/RECHEIO
uma pisca de sal
3 gemas
1 xícara de chantili
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de amido
1 xícara de leite
1 bage de baunilha
100 gr de chocolate amargo
MODO DE PREPARO P/MASSA
em bole misturamos açúcar e margarina e gemas batemos até fica um creme adicionamos o leite e a farinha batemos agora adicionamos o chocolate e a essência e a baunilha reservamos batemos as claras em ponto de neve e adicionamos junto com o fermento batemos e quanto esteja tudo bem mesclado adicionamos sal batemos mais um pouco e por ultimo o vinagre com o bicarbonato de sódio misturamos tudo muito bem pegamos agora um forma retangular engraçada adicionamos nosso bolo e levamos para assar a 180 g por 30 mn
MODO DE PREPARAR O RECHEIO
levamos em um caçarola o chantili ao fogo quando esquete retiramos adicionamos o chocolate e reservamos quando esteja derretido e só mover reservamos, em outra caçarola adicionamos o leite mais a gemas movemos e bage de baunilha sal e açúcar e siga movendo agora adicione o amido de milho e não pare de mexer até que fique um creme retire do fogo e deixe esfriar, quando esteja tudo bem frio misture este creme de confeiteiro o o chocolate e bata mais um pouquinho até fica tudo bem incorporado e reserve.
agora pegue nosso bolo marque a forma de um copo de boca para baixo e abra pela metade e ponhe o nosso recheio e reserve.
MODO DE PREPARO PARA COBERTURA
1 xícara de chantili
2 colheres de sopa de açúcar
3 tinta de sua preferencia
pegamos nossa batedeira adicionamos o chantili e o açúcar e batemos até que fique em forma de pico pegamos um saco de confeiteiro adicionamos as cores que queremos e fazemos a decoração mais goste.
aqui e o resultado de nosso bolo no pote de prestigio para todos.
Bem amores hoje trago uma receita deliciosa pra o verão, que e fácil de fazer e qualquer pessoa pode ter esses ingredientes em casa vamos pra receita.
INGREDIENTES
1/2 de xícara café
1 xícara de leite feito gelo
1/2 xícara de leite
2 bola ou colheres de sorvete
2 colheres de sopa de açúcar
INGREDIENTES PARA MONTAGE
caramelo para decorar o copo
1 colher de sopa de chocolate em pó
grãos de chocolate para decorar
cravo e canela
chantili
canudinhos
MODO DE PREPARO
Pegue o liquidificador adicione o café o gelo de leite e o leite o chocolate e bata uns minutinhos e adicione por ultimo o sorvete e bata mais uns minutinhos agora reserve, e vamos montar o copo com caramelo e chantili e vamos por dentro o nosso frappe e por em cima o chantili com caramelo e o chocolate em grão.
os copos tem que adicionar bastante caramelo pra que na hora que adicionamos o nosso frappe fique bem docinho.
o único que temos que adicionar e o canudinho pra tomar essa deliciosa receita.
Vamos preparar uma deliciosa receita de mousse para o verão.
INGREDIENTES PARA O MOUSSE
20 gr gelatina neutra
400 de leite condensado
200 ml de chantili
1 manga
3 pêssego
1 pedaço gengibre
suco de manga
MODO DE PREPARO
descasque a manga e corte em cubinhos descasque os pêssego e corte em cubinhos raspes o gengibre reserve, agora leve no copo do liquidificador pra bater ate que fique um purê adicione o gengibre o leite condensado e chantili bata bem adicione a gelatina que antes já tinha hidratada agora bata um pouco mais junte agora um pouquinho do suco de manga bata tudo e leva pra geladeira deixe aproximadamente uns 6 horas e reserve.
INGREDIENTES PARA A CALDA
uma pisca de sal
1 pau de canela
2 anis estrelados
1 laranja
1/2 de xícara de açúcar
MODO DE PREPARAR A CALDA
leve ao fogo o açúcar com as raspas da laranja com o suco de manga o sal pau de canela e o anis estrelados deixe que levante fervura e adicione a laranja em pedacinho e deixe ate reduzir ate fica em ponto de calda, deixe esfriar e ponhe em cima do mousse quando saia da geladeira.
veja o resultado deste maravilhoso mousse.
uma das coisas que mais gostei foi quando eu provei o macio que ficou na boca e sua decoração ficou anida mais linda.
