PÃO DE LÓ COM RECHEIO DE LEITE E MORANGO

MARAVILHOSO PÃO DE LÓ

INGREDIENTES PARA PÃO DE LÓ:

6 colheres de sopa ou 1 dedo de aguá

1 pisca de sal 

1 xícara de açúcar 

1 xícara de farinha de trigo 

4 ovos

MODO DE PREPARO DA MASSA

pegamos um boou com ovos o sal e aguá e açúcar e levamos pra bater quando espume o suficiente e fique em ponto de neve adicione a farinha de trigo com uma espatula para que entre ar na nossa massa e leve ao forno a 180 por 40 mn  quando estiver pronto retire deixe esfriar parta em 3 metade e ponha o recheio.

RECHEIO E COBERTURA

1 lata de leite condensado

1 xícara de cream chess

1 xícara de chantilly

2 colheres de sopa de açúcar

1 vidro de geleia de morango

MODO DE PREPARO

levamos pra bater o chantilly com o açúcar por aproximadamente 4 mn uma vez o chantilly pronto e reserve, derretemos a geleia em uma panela com um pouquinho de água e reserve, agora com nosso leite condensado vamos umedecer com leite e leite condensado, e logo a pois passamos uma camada generosa de leite condensado em uma das 3 parte do nosso pão de ló, 

e a continuação passamos por encima do mesmo uma camada generosa de chantilly em nossa 3 partes do nosso pão de ló, e pra terminar a nossa tampa que seria nossa cobertura com o cream chess e levamos pra geladeira pra que fique firme uma vez firme retiramos e jogamos por encima nossa geleia de morango e estará prontinho pra comer bom apetite.

 VÍDEO:

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