Vamos começa com nossa receita e muito fácil e rápida de prepara e o resultado final fica realmente incrível.
INGREDIENTE
2 claras de ovo
150 gr de açúcar de confeiteiro
1 limão
2 colheres de chá de água
colorante da sua preferencia
MODO DE PREPARO
pegue uma batedeira e em um boll ponhe as clara e bata ate fica em ponto de neve adicione o açúcar e bata um pouco mais e adicione o suco do limão, e siga batendo ate fica um creme bem firme agora ponhe o colorante da sua preferencia e bata bem para que fique tudo uniforme e se ficou muito firme ponhe um colher de chá de água e meixa até fica uniforme e estará pronto para glaciado das bolachinhas.
bata até fica uma espuma
fui adicionando pouco a pouco e veja aqui como fica o glacê
minha bolachinha com o glacê de cor.
aqui eu deixo o VÍDEO para que de uma olhadinha meninas.
Ola amores hoje a receita e muito fácil e com frutas como eu sei que começamos o mês de DEZEMBRO com muito calor e também e uma época de festas assim que eu resolvi trazer esta receita que vai ser desejada por todos por que ninguém que fica sem comer fruta e de passo fica hidratado assim quem se anima vamos começa essa maravilhosa receita.
INGREDIENTES:
ABACAXI:
BANANA:
PERA:
UVAS:
CRAVO DA INDIA:
CENOURA:
PALITOS DE DENTES:
a primeiro desenho que eu fiz foi o golfem GOLFEN lindo e maravilhoso peguei uma banana cortei bem na palma e eliminei o pedacinho do garro, abrir pela metade para fazer a boca e nela pra da impressão que esta brigando com uma bola pues uma uva, e para os olhos dois cravo da india.
eu achei que ficou bem original
segundo um erizo com uma PERA retirei a cascara da fruta pela parte de cima e o restante deixe em tacto depois pegue muitos palitos de dentes e espetei na uva e depois apliquei na pera e fui enfiando um a um uva todos em fila e por ultimo apliquei os olhos com cravo da india.
o seu passo a passo não e nada difícil o encrivél e deixa tudo em linha.
agora retire o talo e enfie dentro da uva e faça o nariz pra da o retoque final e fica assim de lindo.
agora pra fechar com broche de ouro eu fiz esse lindo passarinho que eu achei um amor do amor, pegamos um abacaxi cortamos pela metade onde fica as folhas ai vamos fazer nosso passaro e logo vamos descascando ate fica um talo e logo vamos cortando e modelando e dano forma de cabeça do passarinho uma vez que tem a cabeça pronta agora vamos com uma tesoura corta as folhas para baixa e redondear as potas para da forma das plumas do passarinho.
vamos nessecitar aqui tessoura faca para poder modelar o passarinho.
cortando de poquinho em pouquinho para não estragar o passarinho.
uma vezque ja tem o modelo da cabeça pegue a tesoura e recorte as folhas para fazer suas plumas.
e para finalizar pegue uma cenoura corte um pedacinho para fazer o bico e com palitos enfiar no rosto do passarinho veja que fácil agora e só modelar e por os olhos com o cravo da india.
amores vem assitir comigo esse novo VÍDEO meninas.
Meus amores voltei com minhas mines comprinhas cosas para cozinha como sempre vou ao super compra algo de comida e sempre caio na tentação, e ai esta tudo na minha frente o bem pertinho e que você fala pra você mesmo poxa faz tempo que eu estava procurando e por fim encontre e ai hora de pagar traz tudo e vamos grava fazer foto fazer resenha, em fim vamos começar.
quando eu vie esses pratos com decoração em verde e com flores rosas eu mim apaixonei por casa um deles assim que escolhi e fiz este jogo a minha maneira
olha que fofinhos que são seu preço foi o maior 8,00 euros o de sobre mesa 5,00 euros e bole mim custou 3,95 euros, sabe estas coisa de decoração que quando você ve fica louca pues ai esta amei muito eles.
fim de ano esta bem pertinho aproveite pra compra formas para fazer tortas, e como essa forma estava de oferta aproveite e trouxe seu material esta feita toda em silicone assim que vou da muito muito uso a ela seu preço 9,00 euros.
ela e bastante grande o mais interesante e que ela cabe um motanhão de coisas dentro por exp: roupa, calçados ou mesmo mantas ou cochas assim que vou da um bom uso nela seu preço e 19,90 euros web.
olha só esse e meu novo mimo maquina de iogurte da pra fazer uma quantidade e depois personalizar a minha maneira eu achei ela muito fofinha seu preço 24,00 euros. eu já estou imaginando com que sabor eu vou fazer no proximo tutorial vem mostra como ficou meu iogurte.
olha a TESCOMA lançou no mercado eu jogo de utensílios pra que você possa fazer decoção de fruta e verduras e não tenha que ter dificuldades na hora de fazer um desenho o de corta sem que tenha que destruir a fruta ou verdura veja a quantidade de desenhos variados e de verduras que você pode da forma com esse joguinho seu preço e 22,00 euro eu compre ele no CARREFOUR
e pra terminar comprei essa duas bacias grandes pra lavar e corta fruta e verduras o mesmo para bater em grandes quantidades massas ou mesmos deixa de um dia para o outro comida de molho, a ideia e para rala milho pra fazer pamonha ou cajica assim que já sabe o meu usso com essa bacia.
seu preço esta melhor ainda 1,50 cada uma em total 3,00 euros e isso foi tudo que eu comprei aqui eu deixo o VÍDEO meninas para que possa da uma olhadinha.
Hoje eu trago um receita bem fácil de elaborar para a festa de halloween agora mesmo quase em todo o mundo, se comemora a festa dos mortos de uma maneira divertida de uns fazem doces e caramelos e as crianças se desfarça e sai nas ruas com sua cesta tocando de porta em porta pedindo caramelo, asssim que eu trago minha versão para meu halloween.
1- para o iris vamos a necessitar 1 folha de gelatina 1/2 colher de açúcar e uma colher de sumo de abacaxi ou o que tiver e colorante negro um medidor pequeno.
2 - para fazer a retina necessitamos 2 folhas de gelatina 1 colher de açúcar e 1 colher de sopa de sumo de abacaxi e colorante azul e verde um medidor um pouquinho maior.
3 - para fazer o globo ocular necessitamos 3 folhas gelatina 2 colheres de sopa de leite condensado e um medidor 2 vezes mais grande.
forma de silicone
a cada preparo leve para a geladeira e deixe que esfriar para que se fique solido tempo na geladeira 10 minutos.
fazemos cada parte em parte de dez minutos primeiro fazemos o iris gelamos e passado dez mituto fazemos outra mistura para fazer a retina dez minuto na gelando e por ultimo fazemos o globo misturamos a gelatina com leite condensado e deixamos descansar dez minutos mais.
agora retiramos tudo da geladeira e deseformamos levamos a uma prato com iogurte de morango e despejamos umas gotinhas de colorante e fazemos o simulacro do sangue.
e aqui tem um receita maravilhosa para a noite de halloween deixo aqui o VÍDEO para que de uma olhadinha.
O primeiro que temos que fazer e compra um bom chocolate, a continuação derretemos ao banho maria, logo que esteja derretido vamos templalo ate que estaja a uma temperatura idonia para fazer os bomboes, levamos emcima de uma bancada e tem que esta a uma temperatura de 50 graus e logo templar ate um 32 graus.
agora vamos escolher unas moldes de silicone com a forma mais desejada e vamos encher de chocolate e vamos esfriar no frizzer.
veja essas fotos aqui eu deixo as fotos do passo a passo.
e aqui como pode ver foi este molde que eu mim espirei pra fazer estes chocolate amores.
escolhemos essas moldes para encher de chocolate
aqui eu tenho ele já terminado com os bombom em forma de colher e ficou essa coisa fofinha, eles ficaram tão deliciosos que na hora que eu estava provando eu falei pra mim mesma vou quebrar todos .
aqui com outra molde de morangos fiz esse bom de chocolate negro com seu coração de chocolate branco essa coisa maravilhosa, sabe esse bombom quando você parte esta cheio de chocolate branco essa explosão de sabor, maravilhoso.
veja esta foto eu já fiz diferente com cada modelo de bombom diferente e ai deu esse aspecto delicioso.
e aqui meninas deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha.
Hoje amores trago mines comprinhas para a cozinha como vocês sabem sempre que eu posso compro todos esses articulos para casa eu sou fã de coprar essas coisa lindas para decoração tudo que tem a ver articulos para casa eu gosto.
comecamos com essa folha de transferir chocolates eu estou apaixonada por ela não sei quando vou poder fazer os bombons em chocolate com essa decoração fina seu preço ela 7,00 euros.
depois comprempre estes moldes de silicone pra fazer decorações com chocolate eu estou apaixonada por esses forminhas moldes que lindos são tão praticos na hora de desmoldar e fácil de limpa que mais se pode pedir, agora sim tenhe de varios preços veja aqui eu deixo para que possa obs: na própria embalagem.
esse molde de silicone em forma de coração da marca WILTON seu preço 12,95 euros
os moldes de sapatinhos de leque e corações e flores mim saiu 3,00 euros
os moldes de numeros e colher 3,00 euros
veja aqui este lindo corta massa para fazer biscoito bolacha em fim época de natal bem vai genial.
o mais legal deste corta pasta eles tem o desenho de varios formato de botinha de estrelas de árvores e de begalas emfim estou amando. eles seu preço euros 5,95
este corta massa e também rasqueta ele e a bomba feito em inoxidable com medidor em baixo tipo regua na cozinha na hora de misturar massa ou cortar o raspar desta vez vai ir genial. seu preço euros 12,95
paleta para cozinha bem baratinha feita para cozinha na volta na churrasquera corta ou mesmo raspar. preço euros 2,00
espátula para confeiteiro ideal para fazer cobertura de bolos glaseados e mais feita em inoxidável da marca WILTON seu preço euros 8,00
molde para forno para fazer carne muito pratico na hora de cozinhar no forno seu preço euro 1,50
espatula pinça fácil na hora de pega alimento ponta de silicone na hora de manipular alimentos tanto quente como frio seu preço euro 1,50
mines forma de ceramicas ideal para fazer mines lasanhas mines pudim aguenta muito no forno seu preço euro 1,50
pratos de ceramicas idela para minhas apersentações para sobremesas eles saíram euro 1,50 cada total euros 3,00
cinco metro de folhas de acetato ideal para fazer decorações de chocolate e sobremesas seu preço euros 6,00
agora para terminar comprei esta tinta metalica para poder fazer decorações seu preço euros 4,00
o tutorial e bem fácil o único que tem que fazer e seguir este passo a passo.
INGREDIENTES PARA A MASSA
250 farinha de trigo
3 gemas
1 colher de chá de baunilha
uma pisca de sal
150 gr de manteiga
100 gr de açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO DA MASSA
juntamos em nossa batedeira as gemas açúcar baunilha e a pisca de sal e a manteiga batemos a velocidade até que fique de cor creme e por último adicionamos o a farinha peneirada e movemos com movimentos rápidos mais sem mexer muito agora despejamos toda a massa em papel de plástico e deixamos na geladeira aproximadamente 1 hr.
passado este tem retiramos da geladeira abrimos a massa e estiramos depois e corta o tamanho desejado para nossa tarteletas e depois fazemos um furinhos com nosso garfo ou pode ser um palito, agora levamos outra vez pra geladeira deixando 10 minutos após esse tempo e hora de leva para o forno 150 graus por 10 minutos retiramos e deixamos esfriar.
INGREDIENTES PARA O CREME
3 gemas
1/2 de xícara de leite condensado
uma pisca de sal
1 xícara de leite
2 colheres de açúcar
3 colheres do sopa de maizena
raspa de limão
2 folha de gelatina
MODO DE PREPARO PARA O CREME
em primeiro lugar penere as gemas e retire essa pelicula transparente agora adiciones o leite condensando o sal o açúcar a raspas de limão e mexa muito bem agora com um pouquinho de leite adicione na maisena e mexa e por ultimo hidrate a gelatina e quando esteja bem hidratada dentro do nosso creme e leve ao fogo e sigua mexendo até engrossar retire do fogo e deixe esfriar, e guade na geladeira.
guarda na geladeira.
INGREDIENTE PARA O RECHEIO
2 folhas de gelatina
1 xícara de açúcar
1 colher de maizena
uma pisca de sal
100 gr de morangos
MODO DE PREPARO DO RECHEIO
em uma panela adicionamos os morango o açúcar uma pisca de sal adicionamos a maizena e por último a gelatina deixamos que cozinhe um pouquinho e retiramos e deixamos esfriar.
pegamos nossas tarteletas e enchemos de creme e levamos outro minutinho no forno uma que esteja compacta adicionamos os morango e levamos para a geladeira.
veja o final que maravilhoso e bom apetite.
AQUI EU DEIXO O VÍDEO PARA QUE DE UMA OLHADINHA AMORES.
