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quarta-feira, 28 de outubro de 2015

TUTORIAL FANTASMINHAS DE SUSPIRO PRA HALLOWEEN

FANTASMINHAS DE SUSPIRO!

Bem hoje vamos fazer uma receita deliciosa pra quem gosta de tudo bem docinho ai vamos pra receitinha dos nossos fantasminhas.

INGREDIENTES

5 claras de ovo 
300 gr de açúcar cristal
1 colher de sopa de estrato de baunilha 
1 colher de sopa de sumo de limão 
um pisca de sal 
2 pedaços de chocolate




bem em uma batedeira vamos levar pra bater 5 claras de ovo ate ficar em ponto de neve, uma vez que espume bem agora  pouco a pouco vamos por açúcar ate que termine todo o açúcar e vai adicionando em poucos sal e baunilha e o sumo de limão, pegue uma manga confeiteira e encha com a massa e para montar os fantasminhas necessitaras uma papel manteiga ou um tapete de silicone, bem agora estará prontinho para ir ao forno 60Cº durante 50 mn  uma vez que esteja assados leve pra esfriar agora derreta o chocolate pra fazer a boca e olhos e deixe seca e BOM APPETIT HALLOWEEN HMMMMMMMM


esta receitas pra festinhas de crianças vai ser genial e um enfeite perfeito e ademais saborosos que criança não quer comer essas delicias, bem aqui eu deixo e espero que faça e sabor ei estes fantasminhas de suspirinhos.


e a ideia pode fazer como mais queira eu compartilho com todas vocês esta deliciosa receita,
bem amores aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha.


terça-feira, 20 de outubro de 2015

TUTORIAL BOLO TORTA DE AMEIXA PHILADELPHIA E RASPA DE CHOCOLATE BRANCO

BOLO DE AMEIXA PHILADELPHIA E RASPA DE CHOCOLATE BRANCO

2 xícara de açúcar 
3 xícara de farinha de trigo 
200 gr de margarina 
3 ovos 
1 colher de sopa de chocolate 
1 colher de sopa de fermento 
1 colher de chá de bicarbonato de sódio 
1/2 xícara de chá creme de coco 
1 pisca de sal 
200 gr de ameixas sem sementes 
1/2 xícara de vinho tinto 





bem enceramos 2 formas e reservamos, agora  levamos em uma panela o vinho 1 colher de açúcar e as ameixa pra fazer o doce uma vez que evapore todo o vinho deixamos esfriar e trituramos e logo reservamos, separamos agora claras de gema batemos as claras em ponto de neve e reservamos na geladeira, agora na batedeira adicionamos açúcar e margarina quando essa mude de cor adicionamos as gemas quando esteja tudo bem encorporado vamos  alternar farinha chocolate sal e batemos tudo suavemente e incorporamos os 100 gr de ameixas triturada com a meia xícara de creme de coco agora desligamos a batedeira e vamos com um espatula batendo suavemente as claras e incorporamos a colher de chá de bicarbonato de sódio, e pra finalizar adicionamos o fermento distribuindo essa massa nas forma e leve pra assar durante 1 hr 30 mn forno a 150Cº desligue e deixe esfriar abra a torta o bolo em duas metade e reserve.

LIQUIDO PRA UMEDECER O BOLO TORTA

1/2 xícara de vinho 
1 xícara de aguá 
1 colher de sopa de açúcar



em um panela levamos os três ingredientes pra o fogo quando levante fervura apague e deixe esfriar, agora pegue as duas metades do bolo torta umedeça e reserve.

COBERTURA DO BOLO TORTA

200 gr de philadelphia
1 lata de leite condensando cozida em ponto de doce 



agora leve pra bater a philadelphia com o doce de leite bata ate fica um creme e reserve, agora com as duas metades do bolo passe o recheio de ameixa e feixe e logo passe o creme que e a cobertura do bolo torta agora pra finalizar despeje todas as raspa de chocolate branco.



Bem amores agora eu deixo aqui o VÍDEO pra que de uma olhadinha meninas.



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