TUTORIAL PÃO INTEGRAL

PÃO

Tutorial de pão bem delicioso para tomar com um delicioso café ou chá  bem pra fazer esta receita nada mais vamos a necessitar, 

INGREDIENTES PARA MASSA

2 xícara de farinha de trigo 

2 xícara de farinha espelta 

3 gemas de ovo

1 colher sopa de mel 

1 tablete de fermento biológico

1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 

1/2 colher de chá sal  

1 cálice de azeite ou óleo 

1 xícara de leite 

bem em um bole misturamos todos os ingredientes levamos pra bater ou amassamos nas mãos deixe descansar 2 horas,  até que solte todo o glute da massa depois passe gema de ovo e solte por em cima açúcar mascavo passado  este tempo de a forma desejada e leve pra assar a forno 150ºc ou 160ºc aproximadamente 20 minutos e BOM APETITE.  

aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha amores receita fácil do dia pra tomar um café ou chá da tarde.

TUTORIAL MINES TORTINHAS DE SORVETE OREO

MINE TORTINHAS DE OREO 

BEM amores hoje eu trago um delicia de torta ou tortinha de sorvete OREO deliciosa pra todas vocês essa receita rende um mom tanho a fica os ingredientes.

INGREDIENTES  

1 lata de leite condensado 

1 xícara de leite gordo

1 xícara de açúcar 

3 colheres de sopa de açúcar

4 ovos 

500 ml de chantili 

3 colheres de sopa de chocolate 

1/2  xícara de aguá ou meia xícara de aguá

sal 

1 vage de baunilha ou essência de baunilha 

1 pacote de bolacha ou biscoito oreo mais ou menos 220 gr 

PREPARAÇÃO CARAMELO

bem amores desta vez separei dois modelos de formas nhuns pequenas e a outra em tamanho normal primeiro fiz o caramelo levei o açúcar pra derreter quando ficou dourado apague o fogo e despejei nas formas tanto grande como pequenas e deixe esfriar e levei pra o congelador 

COBERTURA

pra nossa cobertura vamos a necessitar 3 colheres sopa de chocolate 3 colheres de açúcar e 1/2 xícara de aguá ou meia xícara de aguá junte em uma panela e leve pra o fogo quando levantar fervura apaguem deixe esfriar e logo ponhe dentro das formas já congelada em cima do caramelo leve outra vez pra o congelador e deixe congelar.

CREME  

em uma panela juntamos o leite condensado mais o leite gordo a vage de baunilha e sal adicionamos os ovos passamos pela peneira antes e retiramos esta pele que deixa cheiro,  levamos ao fogo até em grosar retiramos do fogo e deixamos esfriar reservamos, agora bata as claras em ponto de neve e reserve, retire da geladeira o chantili e leve pra bate na sua batedeira e deixe em ponto de pico reserve, quando o creme esteja completamente frio misture todos os ingredientes e reserve, pegue sua bolacha oreo retire o recheio e parta em pedaços pequenos grosseiramente e misture todos os ingredientes dentro do seu creme retire sua forma do congelado e ponhe sua mistura dentro da sua forma e forminhas e leve pra geladeira aproximadamente 6 hora e estará prontinho pra servi BOM APETITE.

VEJA
que maravilhoso ficou este mine tortinha ficou deliciosa textura em boca bem macia.

aqui eu deixo o VÍDEO pra que de uma olhadinha e vê o passa a passo desta fantástica receita.