esses são todos os ingredientes para o preparo para a canjica.
bem agora vamos por o milho de molho toda a noite.
tempo de cocão 40 mn
bem agora uma vez levamos a panela ao fogo com o milho anteriormente de molho com aguá, adicionamos o sal e anis estrelados cravos da índia e canela em pau, e agora que cozinhe tudo e fique bem molinho retiramos os cravos o pau de canela e o anis estrelados,agora juntamos o leite de coco o leite gordo e o açúcar e esta prontinho para servir.
junte farinha a aguá e sal ovo pimenta do reino orégano e o queijo faça uma massa depois em uma panela ponhe óleo em abundancia e quando esteja quente ponhe pra fritar as bolinhas de queijo, e quando comece a dourar por em papel absorvente e bom apetite.
veja como fica isso no preparo e pouco a pouco a delicia que si transforma depois de frita.
veja de verdade não e uma delicia depois de fritas!
leve a batata pra cozinhar uma vez cozinhada descasque e amasse ate fica bem macia misturar sal pimenta do reino e o ovo eu misturei o ovo inteiro mais tem pessoas que só ponhe a gema, seguimos com nossa receita agora ponhe um pouco de farinha de trigo e misture, ate esta massa fica bem ligada quando isto acontecer ponhe encima da bancada e faça tiras enrolando como si fosse um rolinhos depois parta em pedacinhos de na massa a forma e passe por traz de um garfo e vai ficar com aspecto bem profissional, agora leve pra o fogo um panela com aguá e deixe ferver e ponhe os NHOQUE dentro por aproximadamente 3 mn e quando suba retirar do fogo e servir com um molho de sua preferencia e bom apetite.
junte a philadelphia com as 2 colheres de açúcar e a essência bata até essa fica tudo integrada e reserve.
MODO DE PREPARO PARA A MASSA
primeiro faça a massa madre 25 ml de aguá morna 1 colher de farinha de trigo e 2 colheres de açúcar junte com o fermento deixe descansar por 1 hora quando esta estiver dobrando de tamanho reservar, junte o restante da farinha com a margarina os aromas de laranja e limão as essências a baunilha o leite o sal o ovo e bata um pouco e logo junte a massa madre e agora sim bater até unifica toda a massa e quando esta estiver elástica reservar por 2 horas, passado essas 2 horas abrir a massa e aplicar o recheio e reservar ate que dobre seu tamanho. abra a massa esterar e logo ponhe o recheio de philadelphia feixe e reservar, depois passado 2 hora pincele com uma gema de ovo e ponhe as frutas cristalizadas por em cima e o açúcar e leve ao forno a 150 cº por 30 mn e bom apetite.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA
misturar a aguá com o açúcar reservar, pincele com o ovo e pegue com as frutas cristalizadas e depois por o açúcar.
